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朝のTBCテレビ、ウォッチンみやぎで特集されていた「自家製太麺 渡辺」。店の名前の直球さ、ラーメンも煮干しスープに自家製太麺と、油でごまかしているような（失礼）昨今のジャンクラーメンとは一線を画す姿勢に興味がわき、たまたま年休とっていたのをいいことに、その日のうちに行ってきた。

メニューはラーメンとつけ麺があり、私はラーメンを。並でも大でも同じ650円。安い！もちろん大を注文。ついでに味玉トッピング100円も。

なかなかの迫力！自家製太麺は口の中で噛むのが気持ちいい。太麺で有名な店はいろいろあるが、どれとも違ってこれまた美味い。スープは煮干しのいいところが引き出されていて、深い味わい。喜多方系によくあるような甘みはなく、煮干しの香りと旨味で勝負している印象。やわらかいチャーシューも絶品。味玉は美味しいのだがちょっと冷たいので、スープに浸して温めてから食べるとよいだろう。

「こういうラーメンをやりたいんだ」という意気込みが感じられる一杯。近々リピートすることになりそう。煮干し系が嫌いでなければ。ぜひ一度お試しあれ。

自家製太麺 渡辺 宮城県仙台市市名坂新道18-1

昼11：30～14：30 夜17：30～20：00 日曜営業